Yann Durieux ヤン・ドュリュー Manon 2020
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商品説明
品種シャルドネ醸造ニュイ サン ジョルジュの東、メサンジュにある粘土石灰質土壌の区画で、南東側向きの斜面に植えられた古樹から造られます。【未開栓】シャトー・ラフィット・ロートシルト (ロスチャイルド)2001。 タンク発酵の後、25％新樽を使用し2年間樽熟成。新品ドンペリ×村上隆限定コラボ2本セット(希少ロゼ2010，2015)。以前は100％キューヴタンクでの熟成でしたが、2014年より樽熟成に切り替えたキュヴェ名の由来は愛娘マノンちゃんから。2008DomPerignonVintageルミナスドンペリヴィンテージ。アカシアの花、レモンと言ったフレッシュな香りに、時間とともに白桃、ハチミツの濃厚な香り、更にはバター、ローストしたナッツ、胡麻のニュアンスが立ち上がってきます。2015 ムルソー スー・ラ・ヴェル アンヌ ボワッソン。味わいは、フレッシュで上質なオリーブオイルの様にネットリとした滑らかな質感でありながら、素朴で軽やか。ダルデュイ コルトン シャルルマーニュ 2022 750ml。柔らかい酸が全体のバランスを取り、空気に触れる度にどんどん変化していきます。ベルトラン・アンブロワーズ コルトン ル・ロニェ Grand Cru ４本セット。1時間以上も変化し続けるので、時間を掛けて飲むことをオススメします。Château Grand Puy Lacoste 1998。彼のファンキーさが最も表れたキュヴェと言えます。Pavillon Rouge 2011 赤ワイン 750ml。■ワイン情報[産地]フランス・ブルゴーニュ地方[タイプ]白・辛口[品種]シャルドネ100％[アルコール度数]13.5％[土壌]粘土石灰質[醸造について]タンク発酵の後、25％新樽を使用し2年間樽熟成。シャンパン ペリエ・ジュエ ベル・エポック 2014 2本セット。SO2（亜硫酸塩）無添加■ドメーヌ情報[本拠地]フランス・ブルゴーニュ地方オート・コート・ド・ニュイ[設立年]2010年[栽培]ビオロジック[所有畑]3haレビュー
商品の評価：
4.0点(3178件)
- hidekigojp
- 初購入です。都内ですが、注文後2日で届きました。他のレビューにもあるように、かなりワインらしい、ノンアルコールワインで満足しています。
- くんぼぼぼ
- オピアの白（シャルドネ）はとても香りが高くて華やかな味わいです。普段の食卓から本格的な晩餐まで、いろいろなシチュエーションで楽しめるのでリピートしたいと思います。
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